In diesem Blogtext wirds grün! Grüne Bohnen & Möhrengrün „Warum gutes Essen im Glas beginnt – und im Garten wächst.“Grüne Bohnen und Möhrengrün: oft unterschätzt, aber vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Geschmack. Wer denkt, Einkochen sei altmodisch, hat noch nie den Duft von frisch eingekochtem Sommer im Winterglas erlebt.In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie […]
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Hier unser Statement zum aktuellen Stand der Stahlratte: Wir Spirebos sind mehr als froh seit Kurzem endlich wieder zusammen zu sein. Nach und nach trudelten 2er und 3er Gruppen von Crew-Mitgliedern hier in Bulgarien ein. Die Stahlratte wurde von einer neuen Crew in der Karibik übernommen, dessen Kapitän mit dem Schiff Jugendlichen helfen möchte, eine
„Ernte ist nur der Anfang – jetzt beginnt das Kartoffelabenteuer im Vorratsglas!“Wenn die Knollen frisch aus der Erde kommen, beginnt ein magisches Kapitel: Kartoffeln verwandeln sich in gesunde Vorräte, fermentieren, trocknen oder düfte köstlich eingekocht werden. In Teil II zeigen wir dir: wie du Kartoffeln richtig weiterverarbeitest – sei es Dörren, Einkochen, Fermentieren oder Einlagern
„Von der Knolle zur Kraftquelle: Warum die Kartoffel unser heimlicher Lebensretter ist.“ In Teil 1 dieser Blogserie erfährst du, welche Bedeutung die Kartoffel für die Selbstversorgung hat, wie du die passende Sorte für deinen Garten auswählst und wieso sie weit mehr kann als sättigen – sie kann ein Ernährungswunder sein. Tauche mit uns ein in:
