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Essbares Unkraut

Kommentar verfassen / Offene Beiträge, Pflanzen Portraits & Kräuterwissen /

Worum es im Blogtext geht: Wusstet ihr, dass Malve, Pastinake und Knopfkraut nicht nur überall wachsen, sondern auch richtig lecker und gesund sind?In unserem neuen Blog zeigen wir euch, wie vielseitig die drei „Unkräuter“ wirklich sind – von Küche bis Heilwirkung. Neugierig geworden? Dann schaut mal rein und entdeckt Essbares direkt vor eurer Haustür! Hier gehts

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Das ultmative Einkoch-Merkblatt

Kommentar verfassen / Lebensmittel haltbar machen, Offene Beiträge, Selbstversorgung /

Worum es in diesem Beitrag geht: Bevor wir ins Einkochen starten, erzählen wir dir kurz, was du dafür brauchst – von den richtigen Gläsern über Deckel bis hin zu ein paar hilfreichen Küchenutensilien. Wir nehmen dich Schritt für Schritt mit, wie du Gläser vorbereitest, dein Obst oder Gemüse einfüllst und warum das Vakuum am Ende

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Der schnelle August!

Kommentar verfassen / Offene Beiträge, Selbstversorgung /

Worum es in diesem Blogbeitrag geht: Im August haben Selbstversorger Hochsaison: Ernten, Konservieren, Winterfutter besorgen, Holz einlagern und die Tiere sowie Haus und Garten für die kalte Jahreszeit vorbereiten. In diesem Blog teilen wir eine praktische Übersicht, woran man jetzt denken sollte – damit im Winter alles läuft und sogar noch Zeit für gemütliche Stunden

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