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Grüne Bohnen & Möhrengrün
„Warum gutes Essen im Glas beginnt – und im Garten wächst.“
Grüne Bohnen und Möhrengrün: oft unterschätzt, aber vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Geschmack. Wer denkt, Einkochen sei altmodisch, hat noch nie den Duft von frisch eingekochtem Sommer im Winterglas erlebt.
In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du aus Gartenresten kleine Gesundheitsbomben machst – und was wirklich in Bohne & Co. steckt. Mit einfachen Techniken, viel Wissen und einer Prise Ausprobiererei

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