Garten & Felder

Wir bauen an, was wir selbst essen – mit Herz, Verstand und ja – auch mit dreckigen Händen :-) In dieser Kategorie nehmen wir dich mit in unseren Gartenalltag: vom Aussäen über die Pflege bis zur Ernte. Auch größere Flächen, Versuche mit Mischkulturen oder Herausforderungen wie Wetterextreme gehören dazu.
Hier teilen wir, was bei uns funktioniert – und was wir unterwegs daraus gelernt haben.

Warum du dieses nahrhafte Grün besser nicht weg schmeißt!

Du wirfst das Grün von Möhren, Rote Bete oder Rüben einfach weg?…Dann entgeht dir ein kostenloser Vitamin- und Mineralstoff-Booster direkt aus deinem Garten! Kurzüberblick:In diesem Beitrag erfährst du, warum das Blattgrün vieler Gemüsesorten nicht nur essbar, sondern sogar gesünder als die Knolle selbst ist. Wir zeigen dir die wichtigsten Nährstoffe von Möhrengrün, Rote-Bete- und Rübenblättern, […]

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Rüben – Die Alleskönner!

Rüben sind mehr als nur Wintergemüse. Wir zeigen dir, wie wir sie anbauen, lagern, haltbar machen – und warum sie für uns mehr als nur Nahrung sind. Hier gehts zum Blogtext Und was sagst du? Fällt dir noch mehr zum Thema Rüben ein? Konnten wir dich inspirieren? Kati von der Spirebo Gemeinschaft Hier unten findest

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